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品種主要性狀：
植株高160厘米左右，莖紫色，葉互生，掌狀五裂，有硬毛，葉柄長，花黃色，著生在主枝各葉腋，自下而上開放。果實形似羊角，橫斷面五角或六角。食用嫩果，有粘質，可煮食、炒食或加工腌食。根、花、種子均可入藥，能強腎補虛，健胃整腸，對糖尿病和癌癥有很好的預防和治療作用。

主要栽培措施：
紅秋葵屬短日照蔬菜，喜溫暖、強光，適應性強，半耐霜凍。華北地區5月中旬露地可播種，穴播，也可以育苗移栽。行距70厘米，株距30-40厘米，采收嫩莢要及時，一般花謝6-8天即可。采收期可達100天左右。